Sağlıklı ve güvenilir gıda tüketilmesini sağlamak amacıyla resmi kontrollerin aralıksız sürdürüldüğü ilimizde; içinde bulunduğumuz 2017 yılının ilk yedi aylık döneminde büyük çoğunluğu İlçe Müdürlüklerince olmak üzere toplam 102.198 işletmede resmi kontrol yapılmıştır.
İl Müdürlüğümüz; tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamanın en başta gelen görevlerinden biri olarak kabul etmektedir. İl ve ilçe müdürlüklerimizde çalışan yönetici ve personellerimiz bu bilinç içerisinde hareket etmektedir. Yaklaşık onbeş milyon nüfusun yaşadığı İstanbul'da gerek rutin denetimlerimiz, gerekse vatandaşlarımızdan ALO 174 GIDA HATTI'na ve bize iletilen şikayetler doğrultusunda resmi kontrollerimiz aralıksız sürdürülmektedir. Amacımız kesinlikle işletme sahiplerini ve satıcıları cezalandırmak değil, insan sağlığını korumak amaçlı çıkarılan mevzuatların uygulanmasını temin etmek ve halkımızın güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamaktır.
İstanbul'da 12.756 üretim yeri, 51.016 satış yeri, 37.822 toplu tüketim yeri ve 5.346 diğer olmak üzere toplam 106.940 işletme faaliyet göstermektedir. İlk yedi aylık dönemde bu işletmelerin % 90 ından fazlası, resmi kontrole tabi tutulmuştur.
İlimizde 2017 yılının 1 Ocak-31 Temmuz 2017 dönemini kapsayan ilk yedi aylık döneminde, toplam 102.198 resmi kontrol gerçekleştirilirken, denetimlerde 4398 numune alınırken, bu numunelerden 331 tanesi olumsuz sonuçlanmış olup, mevzuata aykırı hareket eden 2.141 işletmeye toplam 9.979.564 TL idari para cezası uygulanmıştır. 154 işletme hakkında faaliyeti durdurma kararı verilirken, 19 gıda işletmecisi hakkında Cumhuriyet Savcılığına suç duyurusunda bulunulmuştur.
Geçtiğimiz yıl aynı dönemde ilimizde 90.189 resmi kontrol yapılmış iken bu yıl resmi kontrol sayısı %13 artış ile 102.198 e ulaşmıştır. Yine geçen yıl temmuz ayında 9.178 resmi kontrol yapılmış iken bu yıl resmi kontrol sayısı 12.424 e ulaşmıştır. Bu rakam geçtiğimiz yıla göre % 35 artışı ifade etmektedir. Kontrollerimiz devam etmektedir.